我が家の食費の節約術

“我が家は現在、夢のマイホーム計画中のため、とにかく少しでも貯金を増やすため頑張っています。
そのため、家族みんなで節約するように心がけています。
節約していることで、私が特に力を入れているのが食費です。
食事を作るときには、前もってレシピを考えて、買う物を決めて買い物に行った方が時間もかからず、買い忘れもないので良いですよね。私も以前はそうしていました。しかし、実際に買い物に行ってみると、特売になっているものがあったりすると、ついつい余計な物を買ってしまいがちです。そうすると、あっという間に食費が増えて行きます。
私は、前もってレシピは決めず、まず買い物に行く前に、ネットチラシでいくつものスーパーを確認します。いくつものスーパーの中から、1番お得に買い物できそうなスーパーを選び出して買い物に行きます。
特売品や定価が安い物を手に入れて、その材料の中からレシピを考えるようにしています。それだけで、節約を始める前と比べて、1回の買い物での金額が3分の2くらいは少なくなりました。
また、小さな子供がいるので、なかなか難しいのですが、週に1回くらいは夕方6時頃にスーパーに行くようにしています。そうすると、生物やお惣菜などが値引きされ始めます。お惣菜であれば、賞味期限が当日のことが多いですが、帰ってすぐに小分けにして冷凍してしまえば問題ありません。お弁当のおかずなどにも使えて助かります。”